Як правильно зварити рис для суші?
Рис для суші – це серце японської кухні та головний елемент будь-якого ролу. Саме від нього залежить, чи будуть суші смачними, красивими та зручними у приготуванні. Якщо рис зварений неправильно,…
Читати ще →
Масаго чи тобіко? Яка ікра для суші найпоширеніша?
Суші – це одна з тих страв, яка трохи дорога, але завжди того варта. Хто не любить час від часу балувати себе тарілкою суші? Хоча ікру зазвичай їдять із хлібом…
Читати ще →
20 фактів про калорії в суші, які вам слід знати
Ви коли-небудь замислювалися, скільки калорій міститься у вашому улюбленому суші-ролі? Ви не самотні! Оскільки суші стають всесвітнім фаворитом, не дивно, що гурмани, які дбають про своє здоров’я, цікавляться, що насправді…
Читати ще →
